Ce week end je suis rentrée chez mes parents et j'en ai profité pour voir mes amis et surtout pour se faire samedi soir un petit restaurant japonais ... mon péché mignon et mes amis adorent ça, heureusement pour eux ; moi qui ne suis pas vraiment une adepte de la viande lol...
Donc nous avons décidé d'aller tester le Cab Sushi bar... j'avouerais que je n'ai presque pas été déçue de ce restaurant sur le
port de commerce, seul les prix que j'ai trouvés un peu élevé.
N'ayant pas pris mon appareil photo numérique, voici une photo de la devanture (merci google maps...)
J'ai surtout été très surprise par le grand plat
au milieu de la table pour nous 3. Le "menu" choisi était le Kaiseki à 29 euros par personne (menu le moins cher me semble-t-il). Poissons du jour : saumon bio, thon blanc, dorade royale et turbo. Je crois que je n'avais encore jamais mangé un aussi bon saumon tendre et fondant... le riz parfait ! Des makis sashimis et des sushis vraiment délicieux. La surprise a été, comme vous pouvez le voir sur la photo, la présence de fraises, groseilles, petites oranges amères et salade. En effet très originale comme présentation.
Photo prise avec les moyens du bord : le téléphone portable... plus discret ^^
Le restaurant n'est pas très grand, je n'ai pas osé prendre de photo car il était rempli de monde. Ils ont bien voulu nous servir à plus de 22h ! Un accueil très sympa de la part de ce couple. Madame sert et Monsieur cuisine ^^
En tout cas si vous souhaitez vous y rendre, passez un tit coup de fil pour réserver... voici un plan pour trouver le restaurant ca vous évitera de tourner en rond comme nous l'avons fait... on avait l'excuse d'être immatriculé 53 dans le 29...